Con l’inverno ormai giunto e l’aria fredda che si respira in strada, vogliamo coccolarvi parlando di un frutto che ricorda tanto la primavera e le giornate passate al sole: il pompelmo!
Buono, fresco e super versatile in cucina, è anche lui protagonista del nostro “Mese della vitamina C”, in quanto ne è pieno, ma è anche una fonte inesauribile di sali minerali e acqua che permettono al nostro corpo di liberarsi dalle scorie in eccesso e di avere sempre una pelle elastica e lucente.
Insomma, un vero e proprio alleato contro le infiammazioni e la formazione del colesterolo cosiddetto cattivo.
Come consumarlo: al naturale, come succo o anche come ingrediente principale per le vostre mousse dolci!
Curiosità: Dalla buccia vengono ricavati industrialmente degli oli essenziali utilizzati per ridurre stress e nervosismo.
Il pompelmo è quindi più di un semplice frutto e voi potete trovarlo, come sempre, nel nostro coloratissimo Reparto Ortofrutta! Chi viene a farne una scorpacciata?
