Sole365 si impegna ogni giorno affinché venga promossa una sana cultura alimentare, che segua le indicazioni e i suggerimenti della Dieta Mediterranea.
Per questo motivo prendono vita progetti e iniziative sempre nuovi, volti a sottolineare l’importanza del mangiar bene ogni giorno, seguendo la stagionalità di frutta e verdura e preferendo i numerosi prodotti che il nostro territorio offre.
Tra i più recenti, il progetto Le ricette della tradizione. La Dieta Mediterranea in tavola vede l’unione del settore della ricerca, con il Dipartimento di Agraria e il corso di laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee dell’Università degli studi di Napoli Federico II, della creatività con i bambini della Casa dei Cristallini e della grande distribuzione con i racconti dei nostri incredibili dipendenti. Il mix perfetto che ha permesso la nascita di una Mostra esclusiva e la realizzazione di un libro che offre ai lettori una carrellata di ricette dei principali piatti della tradizione campana.
Oggi l’iniziativa continua a dare i suoi frutti e ci sprona ancor di più a comunicare il giusto rapporto con il cibo, sia tramite l’offerta di prodotti genuini e selezionati, sia con idee esclusive e progetti ambiziosi per la comunità.
In questo modo facciamo sì che sapore, tradizione e buon gusto diventino la vostra scelta quotidiana di benessere.
