
Nel nostro Reparto Ortofrutta è tempo di melone cantalupo, una carica di gusto ed un grande amico della linea. Ottimo nelle diete ipocaloriche, è ideale anche per rinforzare il sistema immunitario grazie alla presenza della vitamina C. Inoltre il melone cantalupo è una buona fonte di acqua, caratteristica che previene la ritenzione idrica e permette una maggiore idratazione della pelle.
Insomma, una vera e propria esplosione di benessere e bontà!
Come consumarlo: Squisito da consumare freddo, tagliato a fette, è ottimo anche a cubetti all’interno di uno yogurt bianco o come ingrediente di una fresca macedonia.
Consigli anti-spreco: Del melone cantalupo non si butta via nulla! Dopo averla bollita, è infatti possibile utilizzare la buccia per prepare degli ottimi infusi rinfrescanti.