Manca poco più di un mese all’arrivo dell’estate ma la voglia di idee fresche da realizzare in cucina è già tanta. Quale soluzione migliore allora di una bella insalata di verdure? Le più buone e salutari vi aspettano nel nostro Reparto Ortofrutta, pronte per essere condite come più vi piace.
Come consumarla: Per un’insalata perfetta scegliete sempre delle verdure fresche e sciacquatele per bene prima di inserirle, in modo da eliminare le sostanze antiparassitarie. Potete poi arricchirla con ciò che più preferite, come degli sfiziosi pomodorini oppure con dei crostini e l’aggiunta di qualche goccia di limone per rendere il tutto più gustoso.
Consigli anti-spreco: Bollendo le foglie di insalata precedentemente sminuzzate, è possibile ottenere una piacevole tisana, perfetta per combattere il mal di testa grazie alle numerose proprietà antiossidanti presenti.
