
Se vi dicessimo di pensare ad un frutto buono, anzi, buonissimo.
Rinfrescante, dolce e di un arancione intenso. Cosa vi viene in mente? Per noi la risposta è una sola: melone cantalupo!
La scelta migliore per uno spuntino pomeridiano o un dopocena estivo, ma anche la soluzione più adatta per chi segue un’alimentazione sana e completa.
È povero di calorie e ricco di vitamine A,C, e B, oltre ad essere una fonte preziosa di sali minerali come calcio è fosforo. Per questo motivo un’assunzione regolare può contribuire a rinforzare il sistema immunitario e a rinvigorire l’elasticità della pelle.
Curiosità: Il segreto di un’abbronzatura perfetta sta nella giusta assunzione di betacarotene. Una sostanza che stimola la produzione di melanina e uniforma la tintarella. Il melone cantalupo ne è pieno!
Come consumarlo: Ottimo da consumare al naturale, a cubetti nello yogurt greco o anche come guarnizione per cheesecake.
Delizioso, profumato e dai mille utilizzi in cucina. Nessuno può fare a meno del melone cantalupo.
FONTE
Cedìor, Curiosità e benefici del melone